Piekarnik parowy – sprawdzony sposób na udane świąteczne dania i wypieki. Zobacz, co potrafi para!

Grudzień to magiczny czas. Czas radości, uśmiechów, prezentów, spotkań z najbliższymi osobami, ale też czas suto zastawionego stołu i pysznych potraw. Wszak nic nie smakuje tak jak makowiec babci i barszcz z uszkami według przepisu mamy. Zanim jednak zasiądzie się do stołu i połechta podniebienie świątecznymi smakołykami, czekają nas długie godziny spędzone w kuchni na ich przygotowywaniu. Sposobów na uprzyjemnienie sobie gorączkowego czasu świątecznych przygotowań szukamy z marką Electrolux. Dołączycie?

Świąteczne przygotowania: czas START!

Święta to czas wyjątkowy. Kojarzą się nie tylko z choinką i prezentami, ale i tradycyjnymi potrawami. Zgodnie z polskim zwyczajem na wigilijnym stole powinno pojawić się ich aż 12. Dla pań domu ich przygotowanie jest nie lada wyzwaniem, szczególnie jeśli Wigilia jest rodzinnym zjazdem na kilkanaście osób. Aby przygotować świąteczne potrawy, potrzeba czasu, a także kuchennych „pomocników”. Razem z marką Electrolux w tym roku za takich uznajemy: bożonarodzeniowe dekoracje w kuchni, świąteczne hity puszczane z głośników i... parę. Jak może ona pomóc przygotowaniu wigilijnych delicji? Poznajcie jej tajemnice!

Gotowanie i pieczenie na parze – zalety

Aby gotować i piec na parze nie trzeba być ekspertem w gotowaniu – wystarczy skorzystać z zaawansowanych, intuicyjnych funkcji piekarników parowych Electrolux.

Jaki piekarnik parowy wybrać?

Gotuj na parze, piecz z użyciem gorącego nawiewu lub wykorzystaj obydwie metody jednocześnie – z piekarnikami Electrolux wszystko jest możliwe. Jeśli poszukujesz uniwersalnego sprzętu do zadań specjalnych w kuchni, wybierz model SteamPro z serii 900. Dzięki niemu zostaniesz mistrzem w każdej kuchni. Para pozwoli Ci na wykonanie ciast i chleba, pieczenie mięs i zapiekanek, gotowanie na parze oraz metodą SousVide.

Jeśli kuchnie omijasz raczej szerokim łukiem i zaglądasz do niej tylko w czasie świątecznych przygotowań, to idealnym sprzętem dla Ciebie będzie podstawowy piekarnik parowy, czyli model SteamBake z serii 600. Daje on możliwość pieczenia ciast oraz wypiekania chleba. Marka Electrolux przygotowała także rozwiązania kompromisowe. Modele SteamCrisp z serii 700 i SteamBoost z serii 800 to idealny wybór do każdej kuchni. Korzystać z nich mogą zarówno amatorzy, jak i profesjonalni kucharze. Pierwszy z piekarników pomoże w wyczarowaniu ciast, chleba, soczystych mięs i zapiekanek, natomiast w piekarnikach SteamBoost parę wykorzystać można będzie również do gotowania.

Piekarniki parowe odnajdą się w każdej kuchni. Zostały stworzone z myślą o komforcie użytkowania. Mają dać radość z gotowania i pozwolić na odkrywanie smaków. O wygodzie gotowania i pieczenia parze, można przekonać się przygotowując świąteczną ucztę z piekarnikiem Electrolux SteamBoost z funkcją Steamify®. Dzięki niej można zapomnieć o skomplikowanych zmianach ustawień urządzenia. Aby przygotować puszysty sernik, wystarczy tylko określić temperaturę, w jakiej chce się piec, a piekarnik sam dobierze optymalną ilość pary i dostosuje pozostałe parametry pracy, tak aby rezultat był taki, jakiego się oczekuje. Możliwości tego piekarnika to jednak nie tylko pieczenie, ale i duszenie, podgrzewanie i rozmrażanie. Co więcej, piekarniki parowe Electrolux nie tylko umożliwiają pieczenie na parze, ale i pozwalają na tradycyjne przygotowywanie dań z wykorzystaniem termoobiegu.

Piekarnik parowy z funkcją sous-vide

Parowy piekarnik SteamPro każdemu pozwala osiągać w kuchni efekty znane z najlepszych restauracji. Dzięki możliwości gotowania metodą sous-vide każda potrawa zachowa czysty, klarowny i wyrazisty smak. Jest ona stosowana przez najlepsze na świecie restauracje i opiera się na gotowaniu produktów spożywczych, które są szczelnie zamknięte w foliowej torebce próżniowej, bez udziału powietrza. Tak przygotowane poddawane są kąpieli parowej w ściśle kontrolowanej temperaturze, o wiele niższej niż przy tradycyjnym gotowaniu. Chociaż gotowanie metodą sous-vide jest procesem dłuższym niż standardowe przygotowywanie potraw, to jest na co czekać. Gotowanie sous-vide sprawia, że fuzja aromatów jest spotęgowana, dania delikatne i pełne smaku. Dzięki piekarnikom parowym Electrolux funkcja sous-vide może na stałe zagościć w każdej kuchni i wyczarowywać potrawy takie, jakie goszczą na talerzach restauracji z gwiazdkami Michelin.

Asystent gotowania – pomocnik w Twojej kuchni

Łączenie przygotowań do świąt z pracą na etacie czy opieką nad dziećmi to nic łatwego – wie o tym każda pani domu. Piekarniki parowe Electrolux znalazły sposób, aby pomóc wszystkim zapracowanym. Asystent gotowania może stać się Twoim osobistym szefem kuchni i zadbać, aby na świątecznym stole nie zabrakło ulubionych potraw rodziny. Wystarczy, że wybierzesz jeden z wielu zdefiniowanych przepisów i będziesz mógł ciesz się doskonałymi efektami za każdym razem. Dzięki funkcji Connectivity można również zdalnie zarządzać ustawieniami piekarnika, w tym wybrać przepis z poziomu aplikacji i przesłać go do piekarnika. W takcie gotowania piekarnik powiadomi nas o postępach pieczenia, a my nie będziemy musieli stale kontrolować jego pracy i zyskamy więcej czasu dla najbliższych.

Niezliczone możliwości, jakie dają parowe piekarniki Electrolux, powiązane są z prostą i intuicyjną obsługą urządzenia. Nawet jeśli nie jesteś mistrzem kuchni, z ich pomocą wyczarujesz smaczne dania, które zachwycą najbliższych. Urządzenia kuchenne Electrolux zostały stworzone z myślą o maksymalnym komforcie użytkownika. Mają dać przyjemność z gotowania, odkrywać nowe smaki i ułatwiać kulinarne doświadczenia i to nie tylko w okresie świątecznym.

Okres świąt Bożego Narodzenia to czas radości, którą chce się dzielić z bliskimi - przy świątecznym stole, na popołudniowym spacerze, z kubkiem herbaty przy kominku czy w kuchni piekąc bożonarodzeniowe pierniczki, ciasta czy inne potrawy. Magię świąt w kuchni pozwalają zachować piekarniki parowe, które wychodzą naprzeciw oczekiwaniom nowoczesnych pań domu. Ułatwiają one przygotowanie potraw nawet kulinarnym laikom. Z nimi niestraszny będzie ani pieczony karp, ani paszteciki z kapustą i grzybami.