Jak urządzić kuchnię? 5 rzeczy, które trzeba przemyśleć przed remontem

Kuchnia to jedna z najbardziej niezwykłych przestrzeni w domu. Zawsze przyjazna, ciepła, pełna niezwykłych smaków, przyciąga domowników niczym magnes. Dawniej kuchnie były jednak wnętrzami, w których funkcjonalność schodziła na dalszy plan. Współcześnie starannie troszczymy się o to, aby były jak najbardziej ergonomiczne i trwałe, tworząc solidną przestrzeń służącą długie lata. Przymierzając się zatem do remontu kuchennego wnętrza, pamiętaj o kilku istotnych aspektach, dzięki którym Twoje kulinarne królestwo nie będzie jednosezonowym kaprysem dyktowanym trendami, a sprawdzoną i stylową inwestycją na kolejne dekady!

1. Kuchnia na wymiar? A może meble gotowe?

Przed remontem kuchni musisz zadać sobie pytanie dotyczące ustawienia kuchennych mebli. Pamiętaj bowiem, że to one właśnie w ogromnej mierze determinują funkcjonalność wnętrza. Wybierając meble na wymiar możesz być pewien, że w pełni wykorzystasz potencjał kuchennej przestrzeni. W tym wypadku nie ma bowiem mowy o jakiejkolwiek stracie miejsca, ponieważ wnętrze będzie wypełnione zabudową meblową co do centymetra. Takie rozwiązanie idealnie sprawdzi się zatem w niewielkich, nieustawnych przestrzeniach, które należy potraktować przede wszystkim przez pryzmat ergonomii. Stawiając na kuchnię na wymiar możesz liczyć także na dowolny dobór materiałów oraz nietuzinkowe rozwiązania, takie jak np. wysuwane półki cargo czy zabudowę aż po sufit, która maksymalnie wykorzystuje dostępną przestrzeń.

Meble gotowe to z kolei nie lada gratka dla większych przestrzeni. Są zdecydowanie tańsze niż meble na wymiar, stąd będą lepszym rozwiązaniem dla osób, które decydują się na niskobudżetowy remont kuchni. Co równie istotne, zakup tego rodzaju sprzętów zajmie Ci o wiele mniej czasu. Nie jest bowiem tajemnicą, że na realizację projektu na wymiar należy czekać nawet do kilku tygodni. Oprócz tego gotowy zestaw mebli to rozwiązanie nieco bardziej elastyczne pod kątem stylistyki. Można je dowolnie łączyć z innymi meblami, np. antykami pochodzącymi z renowacji. Taki zabieg z pewnością pokochają niespokojne dusze lubujące się w nieoczywistych, eklektycznych połączeniach.

2. Meble kuchenne: jaki materiał wybrać?

Zanim rozpoczniesz remont, dokładnie zaprojektuj wymarzoną kuchnię. W swojej wyobraźni zarysuj formy mebli, zobacz ich kolor, wybierz uchwyty. Uważaj jednak, bo to nie wszystko! Kolejnym niezwykle istotnym, a niestety często pomijanym aspektem, jest materiał z jakiego powstanie Twoja przyszła kuchenna zabudowa. Pamiętaj bowiem, że wnętrze to nie tylko estetyka, ale i trwałość, a co za tym idzie, solidne materiały do zabudowy. Jakim produktom zatem najlepiej się przyjrzeć?

Po pierwsze: szkło polimerowe. Materiał okazuje się fantastyczną alternatywą dla tradycyjnego szkła. Nie tylko pozostaje wysoce odporne na pęknięcia, zarysowania i inne uszkodzenia mechaniczne, ale jest również o wiele lżejsze. Powierzchnia frontów meblowych wykonanych z tego materiału połączona jest bezspoinowo z krawędzią — dzięki temu do frontu nie dostanie się wilgoć, powierzchnia mebla nie zawilgotnieje, a na frontach nie pojawią się „pęcherze”.

Co ciekawe, szkło polimerowe może służyć nie tylko do wykańczania meblowych frontów. Doskonale sprawdzi się również w roli okładzin ściennych, np. jako wypełnienie wolnej przestrzeni pomiędzy szafkami wiszącymi, a blatem. Dla zapominalskich mamy świetną wiadomość — po materiale można spokojnie pisać markerem. Jeśli zatem lubisz robić notatki dotyczące zakupów spożywczych czy przepisów kulinarnych, możesz mieć je na widoku!

Oprócz tego szkło polimerowe gwarantuje doskonałą estetykę. Na miłośników koloru czeka niezwykle szeroka gama kolorystyczna. W ofercie znajdują się zarówno klasyczne biel i czerń, jak i szarość, róż, błękit czy brzoskwinia. Co równie istotne w kontekście szkła polimerowego, możesz wybierać pośród opcji matowych, błyszczących, wzbogaconych w funkcje magnetyczne, a także dowolnie wykańczać nim meble na wymiar. Możliwe jest również wykonywanie na nim modnych frezów czy intarsji, co jest doskonałym rozwiązaniem dla osób lubujących się w niestandardowych rozwiązaniach.

Po drugie: akryl. Jest to fantastyczna alternatywa dla tradycyjnego lakieru, ponieważ nie odpryskuje, ani nie zmienia koloru. Oprócz tego pozostaje niezwykle odporny na zarysowania, uszkodzenia oraz działanie szkodliwych promieni UV. Co ciekawe, akryl jest tworzywem bardzo gładkim i pozbawionym porów, a to oznacza, że niezwykle łatwo utrzymać go w czystości. Sprzątanie takiej kuchni okazuje się zatem o wiele szybsze! Co więcej, akryl, jako materiał idealnie jednolity, fantastycznie sprawdzi się w kuchniach nowoczesnych, w których w głównej roli powinny występować harmonijne powierzchnie. Kolorystyka? Zróżnicowana, dlatego ucieszy nie tylko zwolenników bieli i czerni. Oprócz tego możesz wybierać zarówno wśród połysku, jak i matu, po którym można pisać kredą. Aby podkreślić kolejny plus akrylu, dodajmy, że materiał jest bardzo prosty w obróbce, dlatego poradzą sobie z nim standardowe narzędzia stolarskie.

Po trzecie: tworzywo mineralne. Pod tą nieco tajemniczo brzmiącą nazwą kryje się materiał bardzo wytrzymały i wysoce odporny na uszkodzenia, a co za tym idzie, doskonały do wykańczania kuchennych blatów! W razie pojawienia się na nim niewielkich rysek czy zniszczeń, powierzchnię można z łatwością wyszlifować. Co równie istotne, tworzywo mineralne pozostaje odporne na działanie rozmaitych kwasów i ługów, które są często używane w kuchennych przestrzeniach. Oprócz tego, materiał cieszy szeroką gamą kolorystyczną, idąc od bieli, poprzez beż i antracyt, na mięcie kończąc! Co ciekawe, pod kątem estetyki można go z łatwością dopasować do szkła polimerowego, dzięki czemu wykończenie kuchni może być stylowe i harmonijne.

3. Kuchnia zamknięta czy otwarta?

Przed takim wyborem staje wiele osób zastanawiających się nad remontem kuchni. Problem pojawia się wówczas, kiedy ściana działowa przebiega pomiędzy salonem, a kuchenną przestrzenią. Jeżeli jesteś osobą lubiącą duże, jasne wnętrza, możesz zastanowić się nad wyburzeniem przegrody pomiędzy pomieszczeniami. Ogromnym plusem tego rozwiązania jest świeży look aranżacji i możliwość zastosowania w niej rozmaitych, niebanalnych rozwiązań, takich jak chociaż wyspa kuchenna czy barek. Nad takim blatem ciekawie zaprezentują się oryginalne lampy, a wokół, designerskie hokery. Minus aneksu kuchennego? Wówczas stale należy panować nad kuchennym rozgardiaszem. Drażnić mogą również zapachy potraw, które będą gościć również w części dziennej.

4. Oświetlenie kuchennego wnętrza

Dawniej w kuchennych przestrzeniach rządziła zazwyczaj tylko jedna lampa — sufitowa. Współcześnie designerzy stanowczo odżegnują się od tego typu rozwiązań stawiając na oświetlenie wieloźródłowe. Nic w tym jednak dziwnego! Kilka punktów świetlnych we wnętrzu sprawia, że kuchnia jest nie tylko lepiej doświetlona, ale również wydaje się być większa niż w rzeczywistości. Jeżeli zatem planujesz generalny remont kuchennej przestrzeni, zdecydowanie postaw na kilka źródeł światła. Oprócz lampy sufitowej możesz zdecydować się np. na podświetlenie blatów roboczych listwami LED lub oprawy halogenowe wbudowane w meblową zabudowę. Zwolenników designerskich rozwiązań ucieszy z kolei lampa znajdująca się nad stołem jadalnianym lub wyspą. Takie rozwiązanie wnosi do kuchennego świeżość i modne, stylowe nuty!

5. Odpowiednia ergonomia w kuchni

Remontując kuchnię pamiętaj, aby zastanowić się nie tylko nad jej stylistyką, ale również funkcjonalnymi rozwiązaniami. W miarę możliwości planuj kuchnię tak, aby podzielić ją na pięć wygodnych stref: zapasów (tu w roli głównej występuje lodówka), przechowywania (szafki na naczynia, garnki oraz małe AGD), zmywania (zmywarka, zlew, kosz na śmieci), przygotowywania posiłków (blaty robocze lub wyspa) oraz gotowania (kuchenka, piekarnik, mikrofala). Dzięki takiemu podziałowi będzie Ci łatwiej łatwiej poruszać się po kuchni, a Twoja praca będzie szybsza i bardziej zorganizowana. Podobnie rzecz ma się z tzw. trójkątem roboczym, w którym główną rolę odgrywają odległości pomiędzy najważniejszymi sprzętami: lodówką, kuchenką oraz zlewozmywakiem. Powinny być one ustawione w sposób przypominający rzeczony trójkąt. Pamiętaj, że jest to najważniejsza zasada kuchennej ergonomii!

Kuchnia to niezwykłe królestwo smaków i zapachów — i tak jest w każdym domu! Pamiętaj jednak, że uczta dla podniebienia to nie wszystko. Bardzo istotna jest też również oprawa dla kulinarnych eksperymentów. Aby były udane, przestrzeń musi być nie tylko piękna, ale i ergonomiczna, trwała oraz łatwa do utrzymania w czystości. Wówczas możemy mówić o kuchennym kompromisie, który będzie zdawał egzamin przez długie lata!