Dlaczego warto postawić na płytę indukcyjną?

Rzeczywistość zmienia się w ekspresowym tempie i wymaga od nas dobrego zorganizowania, ekspresowego działania, i… sprzętu AGD, który dotrzyma nam kroku. Nie oszukujmy się – domowe obowiązki nie należą do najprzyjemniejszych momentów dnia, dlatego warto postawić na urządzenia, które ułatwią nam życie. Z pewnością zalicza się do nich płyta indukcyjna, która nadaje codziennemu gotowaniu zupełnie nowego wymiaru.

Płyta indukcyjna – jak to działa?

Najistotniejszą cechą płyty indukcyjnej jest brak tradycyjnego elementu grzejnego w postaci palnika czy grzałki. Pod szklaną płytą znajdują się cewki indukcyjne, które wytwarzają pole magnetyczne, które nagrzewa garnek lub naczynie. W przypadku kuchenki warto pamiętać o używaniu garnków ferromegnetycznych, które są ogólnodostępne.

Czystość i bezpieczeństwo na wyciągnięcie ręki

Najczęściej podkreślanymi zaletami płyty indukcyjnej jest jej bezpieczeństwo oraz łatwość utrzymywania czystości. Podczas jej użytkowania nagrzaniu ulega nie sama płyta, ale garnek i jego zawartość. W przypadku tego sprzętu nie mamy do czynienia z „żywym ogniem” czy nagrzewającą się powierzchnią, dzięki czemu bolesne oparzenia, czy przypalone ścierki kuchenne odchodzą w niepamięć. W przypadku użytkowania płyty indukcyjnej możemy pożegnać się z lepkim i uporczywym brudem w kuchni za który „odpowiedzialne są” opary gazu. Płyta indukcyjna nie jest narażona na działanie źródła ciepła, dzięki czemu to, co wykipi z garnka, się nie przypali, a jej czyszczenie jest dziecinnie proste – wystarczy przetrzeć ją wilgotną ściereczką i… posprzątane!

Szybciej i bardziej oszczędnie

W przypadku płyt indukcyjnych ciepło koncentruje się bezpośrednio pod naczyniem, a nie „rozprasza się” dookoła podczas gotowania. Użytkując płyty indukcyjne, oszczędzamy zarówno prąd, jak i czas. Płyty indukcyjne 2.0 od marki Amica są o 40% bardziej oszczędne niż płyty ceramiczne, pozwalają także na szybkie przygotowywanie potraw. Dzięki funkcji PowerBooster zagotowanie 0,4l wody zajmuje zaledwie 60 sekund, a krótszy czas gotowania i smażenia sprawia, że potrawy nie tracą cennych składników odżywczych.

Przydatne funkcje

W ciągu tygodnia większość z nas ogranicza gotowanie do szybkich, jednogarnkowych dań. Co innego w weekendy, kiedy zapraszamy znajomych na obiad lub po prostu… mamy ochotę na coś „ekstra”. Kulinarne szaleństwa często nabierają rozpędu, wykorzystujemy naczynia o niestandardowych kształtach, które po prostu nie mieszczą się na płycie. Płyty indukcyjne 2.0 od marki Amica mają wygodną funkcję AutoBridge, która umożliwia automatyczne łączenie pól, dzięki czemu gotowanie dań w dużych naczyniach i brytfannach nie jest problemem.

Płyty indukcyjne 2.0 od marki Amica oferują trzy gotowe programy, które pozwalają na szybkie ustawienie temperatury dopasowanej do aktualnych potrzeb. 42 ⁰C to temperatura idealna do topienia masła czy czekolady, w 70 ⁰C podgrzejesz zupę i sosy, w 94 ⁰C ugotujesz makaron lub ryż. Szybko, łatwo i sprawnie! Dzięki praktycznemu Timerowi ustawiasz czas gotowania – kiedy ten minie, płyta automatycznie wyłączy pole grzewcze i poinformuje Cię o tym dźwiękiem.

Płyta indukcyjna to jeden z najbardziej zaawansowanych technologicznie sprzętów AGD. Jest bezpieczny, praktyczny, szybki, oszczędny, zachwyca także prostym i minimalistycznym wyglądem, dzięki czemu doskonale wpisuje się w dzisiejszą rzeczywistość i w potrzeby konsumentów. A w końcu o to chodzi!