Piekarnik parowy – czy warto go mieć? Zobacz najważniejsze funkcje

Nie od dziś wiadomo, że gotowanie na parze to jeden z najzdrowszych sposobów przygotowywania żywności, gwarantujący zachowanie większej ilości składników odżywczych niż w przypadku standardowych metod obróbki termicznej. Jednak kiedy stajemy przed wyborem piekarnika do nowego mieszkania, często decydujemy się na urządzenie tradycyjne, zniechęceni przez wyższą cenę i pojawiające się w głowie pytanie: „Czy ja na pewno będę tego używać?”.

Niewiele osób wie, że poza puszystym pieczywem, soczystym drobiem, delikatną, pełną smaku rybą czy domową pizzą, które uzyskamy dzięki gotowaniu na parze lub z jej wspomaganiem, nowoczesne piekarniki parowe oferują nam jeszcze całą gamę dodatkowych możliwości. Przykładowo, nowy piekarnik Beko BIDM15500XDS pomoże nam w następujących czynnościach:

• Wekowanie – hermetyczne zamykanie pojemników z wekami to jedna z najbardziej męczących czynności podczas ich przygotowywania. Piekarnik BIDM15500XDS oferuje program, który użyje funkcji parowej, by hermetycznie uszczelnić nasze ulubione weki.

• Sterylizacja pojemników – wszyscy wiemy, ze wielorazowe pojemniki na jedzenie często przesiąkają zapachami, które niekoniecznie chcemy czuć za każdym razem, kiedy je otwieramy. Wystarczy wstawić je do parowego piekarnika Beko, ustawić odpowiedni program, a urządzenie parowo wysterylizuje pojemniki, by można było ich komfortowo używać.

• Blanszowanie – para to także wygodne i bezobsługowe blanszowanie warzyw. Wystarczy ustawić odpowiedni program i już możemy cieszyć się idealną teksturą, pięknym kolorem i wyśmienitym smakiem blanszowanych warzyw.

• Podgrzewanie i rozmrażanie – nigdy więcej nie martw się o to, że rozmrożone lub zimne jedzenie będzie po podgrzaniu suche i bez smaku. Odpowiednia ilość pary użytej podczas odpowiedniego procesu sprawi, że podgrzane lub rozmrożone jedzenie będzie smakować tak, jakby dopiero zostało przygotowane.

• Domowy jogurt – jogurt z piekarnika? Jak najbardziej! Wystarczy surowe lub pasteryzowane mleko, odrobina ulubionego jogurtu i trochę czasu, byśmy mogli cieszyć się pysznym i zdrowym domowym jogurtem.

• Topienie czekolady – topienie czekolady bez przypalania to żadne wyzwanie dla piekarnika Beko BIDM15500XDS. Para wyzwalana podczas odpowiedniego programu sprawi, że nasza ulubiona czekolada bez problemu osiągnie idealną konsystencję i temperaturę.

• Gotowanie… jajek – tak, tak! Nowy piekarnik Beko usatysfakcjonuje również fanów idealnie przygotowanych jajek. Wystarczy ustawić odpowiedni program, a wyzwalana w trakcie jego trwania para ugotuje jajka dokładnie w taki sposób, jaki najbardziej lubimy – nigdy więcej sterczenia nad garnkiem z minutnikiem!

Poza tym, piekarnik Beko BIDM15500XDS ułatwi nam przygotowanie wyśmienitej, domowej pizzy (dzięki programowi PizzaPro) oraz idealnej pieczeni (tu pomoże termosonda CookSense). Można śmiało powiedzieć, że moc pary to prawdziwa moc możliwości.