Jak farbować jajka? 3 sposoby na naturalne farbowanie jajek [VIDEO]
Farbowanie jajek to tradycja, o której nie można zapominać – nawet jeśli ze względu na panującą epidemię tegoroczne Święta będą wyglądały zupełnie inaczej. W tych wyjątkowych okolicznościach warto zdecydować się na naturalne farbowanie jajek produktami, które znajdziesz w domowych szafkach i w lodówce.
Znamy co najmniej dwie zalety takiego rozwiązania. Po pierwsze, zostaniesz w domu i będziesz bezpieczny. Po drugie – bez zastosowania grama chemii otrzymasz pięknie zdobione wielkanocne jajka. Dziś pokażemy Ci, jak farbować jajka cebulą, kapustą oraz kurkumą i w jaki sposób uzyskać na nich zachwycające, roślinne wzory. Będzie pięknie!
Jak farbować jajka? Będą Ci potrzebne:
- czerwona kapusta,
- biała lub czerwona cebula,
- kurkuma w proszku,
- dowolne świeże zioła (np. pietruszka czy koperek),
- pończochy,
- woda,
- ocet,
- odrobina oliwy
- i oczywiście ugotowane na twardo jajka.
1. Farbowanie jajek kurkumą
Jak farbować jajka na żółto? Kurkumą! Farbowanie jajek kurkumą to łatwy i szybki sposób, by uzyskać piękny, intensywny żółty kolor skorupki. Jak to zrobić?
Zacznij od zmoczenia ziół wodą i przyklejenia ich do skorupki jajka. Nie musisz używać dodatkowego kleju – wilgotne zioła bez problemu przykleją się do powierzchni skorupki. Tak przygotowane jajko włóż do pończochy i szczelnie ją zawiń. Zwróć uwagę na to, by dokładnie przylegała do powierzchni jajka i tym samym przytrzymywała zioła na miejscu.
Kurkumę wsyp do garnka, zalej wodą i dodaj kilka łyżek octu. Do mikstury włóż jajko i całość gotuj na wolnym ogniu przez 30 minut. Po tym czasie zostaw jajko w garnku na całą noc. Rano wyjmij je z wody i ściągnij pończochę oraz zioła ze skorupki. Już teraz wygląda pięknie, prawda? Jeśli chcesz, by nabrało połysku, posmaruj je jeszcze kropelką oliwy. I gotowe!
2. Jak farbować jajka cebulą?
Czym farbować jajka, jeśli nie masz kurkumy, a nie chcesz wychodzić do sklepu? Bez obaw – Ty #zostańwdomu, a my podamy Ci alternatywny sposób. Z pewnością w Twoich szafkach kuchennych znajdzie się cebula – może być czerwona lub biała.
Znalazłeś? To do dzieła! Schemat postępowania jest podobny jak w przypadku kurkumy. Zmocz zioła, naklej na skorupkę i owiń pończochą. Z cebuli ściągnij łupinki (jeśli planujesz jednoczesne farbowanie kilku jajek, użyj łupinek z 2-3 cebul). Włóż je do garnka, zalej wodą, dodaj ocet i gotuj 30 minut. Zostaw w garnku na noc, rano ściągnij pończochę i zioła, posmaruj oliwą. Voilà! Piękne, naturalnie udekorowane jajka gotowe.
3. Farbowanie jajek kapustą czerwoną
Farbowanie jajek czerwoną kapustą jest równie proste, jak farbowanie kurkumą i cebulą. Wszystkie etapy przebiegają analogicznie. Kiedy przygotujesz już jajka w pończochach, posiekaj drobno czerwoną kapustę, zalej ją wodą, dodaj ocet i… dalej postępu według opisanego powyżej schematu.
Wbrew pozorom, jajka farbowane czerwoną kapustą nie będą czerwone, a… intensywnie niebieskie. Psst… jeżeli chcesz uzyskać ciemnoniebieskie skorupki, trzymaj jajko w garnku całą noc. Jeśli wyjmiesz je po godzinie lub dwóch, będą miały piękny, błękitny kolor.
Jak farbować jajka? Odpowiedź jest jedna. Naturalnie! Farbowanie jajek domowymi sposobami może być wspaniałą zabawą, do której warto zaangażować również dzieci. Gwarantujemy, że będą zachwycone tym, jak produkty spożywcze, które na co dzień macie w lodówce, mogą zmienić zwykłe jajka w małe dzieła sztuki. Powodzenia!