Eko wyposażenie kuchni – czego nie może zabraknąć w twojej?

Od tysięcy lat ludzie korzystają z darów natury. Dawniej budowali domy z drewna, napędzali młyny siłą rzek i przemierzali oceany dzięki pomyślnym wiatrom. Przez ostatnie dwieście lat sporo się jednak zmieniło. Zaczęliśmy eksploatować zasoby naturalne w sposób dotąd niespotykany. Rewolucja przemysłowa, produkcja plastiku, podróże samolotami czy wszędobylskie zanieczyszczenia wyniszczają naszą planetę. Czy możemy coś na to poradzić? Oczywiście! Każdy, nawet najmniejszy krok w stronę ekologicznego trybu życia jest ważny. Zacznij zmiany już dziś!

Czas na życie w stylu eko!

Ziemia jest obecnie domem dla niemal 8 miliardów ludzi. Jeszcze u progu nowego tysiąclecia było nas 6 miliardów. W samym 2021 roku przybyło aż 90 milionów nowych mieszkańców zielonej planety. Oznacza to, że musimy naprawdę oszczędnie korzystać z zasobów naturalnych, by starczyło ich dla wszystkich. Czystość powietrza, dostęp do wody pitnej oraz jedzenia, a także powstrzymanie konsumpcjonistycznego trybu życia powinny być traktowane przez nas priorytetowo.

Poznaj proste sposoby, dzięki którym ograniczysz plastik w swoim otoczeniu i przestaniesz marnować to, co możesz wykorzystać ponownie.

Sprzęty AGD, które pozwolą ci być bardziej eko – ekspres SodaStream

Wyroby z jednorazowego plastiku spotykamy na każdym kroku - kiedy kupujemy kawę na wynos w ulubionej kawiarni czy pakujemy zakupy w sklepie nieopodal domu. To właśnie odpady z tworzyw sztucznych stanowią 80% wszystkich zanieczyszczeń w oceanach [1]!

To niewesoła informacja dla osób, które uwielbiają orzeźwiającą moc bąbelków. Najczęściej bowiem woda gazowana rozlewana jest do jednorazowych butelek plastikowych. Istnieje jednak ekologiczna, wygodna i ekonomiczna alternatywa dla produktów tego typu - ekspresy do gazowania wody SodaStream.

SodaStream to marka, która oferuje wysokiej jakości, niezwykle proste w użytkowaniu saturatory. Ostatnio w asortymencie firmy pojawiła się nowość - designerski ekspres dla tych, którzy uwielbiają piękne urządzenia, stanowiące swoiste dopełnienie wystroju kuchni.

Art, bo o nim mowa, zachwyci cię swoim wyglądem. Doskonale wygląda w kuchniach w stylu:

• industrialnym
• klasycznym
• skandynawskim
• cottage
• nowoczesnym
• boho
• minimalistycznym

W przeciwieństwie do innych saturatorów marki, nie posiada przycisku do gazowania wody, lecz stylową dźwignię, nadająca mu retro szyku. Wystarczy, że po prostu ją naciśniesz, by cieszyć się idealnymi bąbelkami bez jednorazowego plastiku.

Marka SodaStream z wielką troską podchodzi do kwestii ochrony naszej planety. Do czego się zobowiązuje?

• współpraca z Carbon Trust – niezależną organizacją zajmującą się kwestią śladu węglowego
• dzięki popularyzacji swoich produktów SodaStream ograniczy produkcję jednorazowego plastiku o 78 mld sztuk do 2025 roku (co najmniej miliard w Polsce)
• korzystanie z saturatorów SodaStream pozwala uniknąć zakupu 1769 plastikowych butelek w ciągu 4 lat
• od 2030 roku firma całkowicie przestawi się na korzystanie z odnawialnych źródeł energii
• saturatory pakowane są w materiały pochodzące w 85% z recyklingu
• od 2023 roku wszystkie saturatory powstawać będą z plastiku w 100% z odzysku

Nowości do kuchni – kompostownik

Obierki z warzyw, resztki owoców, liście rzodkiewki – to wszystko trafia do naszych koszy na śmieci każdego dnia. Nawet będąc niezwykle oszczędnymi i ekologicznie nastawionymi konsumentami nie jesteśmy w stanie przestać produkować odpadki organiczne. Co więc możesz zrobić, by wykorzystać je ponownie?

Nawet jeżeli nie masz do dyspozycji dużego domu z ogrodem, możesz bez przeszkód przygotowywać swój własny nawóz do kwiatów doniczkowych i warzyw hodowanych na balkonie. Na rynku dostępnych jest wiele niedużych kompostowników, które mogą stanąć w twojej kuchni.

Najczęstsze wątpliwości dotyczące domowych kompostowników – prawda czy fałsz?

• Pojemnik na odpadki nie jest estetyczny.

FAŁSZ! Obecnie dostępnych jest wiele designerskich modeli, które nie tylko nie szpecą kuchni, lecz wyglądają jak modne dodatki. Wśród najciekawszych rozwiązań są, np. kompostowniki, których pokrywa jest jednocześnie donicą na zioła albo kwiaty!

• Z kompostu wydobywa się nieprzyjemny zapach.

FAŁSZ! Znając zasady kompostowania, nie musisz się obawiać, że po kuchni rozejdzie się niemiła woń. Przykry zapach wiąże się z gniciem. Jeżeli będziesz dostarczać swojemu kompostowi odpowiedniej ilości tlenu oraz bakterii probiotycznych (np. w spreju), nie musisz się tym martwić. Pomocne mogą okazać się także suche liście (gdy odpadki są zbyt wilgotne) oraz… pożyteczne dżdżownice [2].

Postaw na wielorazowość – wyposażenie do kuchni

Planujesz przeprowadzkę „na swoje”? A może chcesz zmienić zupełnie wyposażenie kuchni? Bez względu na twoją motywację, warto przyjrzeć się bliżej ekologicznym rozwiązaniom.

Zamiast kupować jednorazowe opakowania czy ręczniki papierowe, możesz bez przeszkód korzystać z ciekawych i sprzyjających planecie rozwiązań. Nie będziesz dzięki temu przyczyniać się do rosnącej góry plastikowych śmieci. Pomożesz też w walce z mikroplastikiem, który znajduje się w naszym powietrzu, glebie i wodzie. Więcej informacji o tych podstępnych, malutkich cząsteczkach znajdziesz tutaj.

Wielorazowe zamienniki:

1. Jeżeli lubisz kawę, wybierz do jej parzenia filtry z tkaniny, których można używać wielokrotnie. Są one bezpieczniejsze dla zdrowia i znacznie ekologiczniejsze niż ich tradycyjne odpowiedniki. Tak przygotowany napar zabierz ze sobą w kubku termicznym, który nie tylko utrzyma ciepło, lecz także powstrzyma cię od zakupu napoju w jednorazowym opakowaniu.

2. Posiłek do pracy przygotuj wcześniej i zabierz ze sobą w wygodnym lunchboxie. Kanapki natomiast możesz zapakować w woskowijki, czyli kawałki tkaniny nasączone woskiem pszczelim. Ograniczysz tym samym folię aluminiową i spożywczą, jednorazowe opakowania obiadowe oraz sztućce z plastiku.

3. Lubisz domowe wypieki? Jednorazowe papilotki do babeczek zamień na foremki z sylikonu. Również maty do pieczenia z tego samego materiału przydadzą ci się, jeśli często używasz piekarnika.

4. Zapomnij o ręczniku papierowym. Wystarczy ci 10-20 małych, chłonnych ręczników z bawełny.

Ekologiczne sprzątanie – nowości do kuchni

Kuchnia jest szczególnym pomieszczeniem. Przechowujemy i przygotowujemy w niej produkty spożywcze. Dlatego tak ważna jest czystość i higiena. Aby bezpiecznie sprzątać, nie potrzebujesz drogich środków ze sklepu. Nie dość, że mają one najczęściej plastikowe opakowania, ich składy również budzą wątpliwości. Najlepsze są więc najprostsze rozwiązania, które jeszcze niedawno stosowały nasze babcie.

Zapasy jakich produktów powinieneś mieć zawsze w domu?

• soda oczyszczona

• soda kalcynowana

• kwasek cytrynowy

• ocet spirytusowy

• ulubione olejki eteryczne

Stworzysz z nich ekologiczne środki czystości, z pomocą których bez trudu posprzątasz całe pomieszczenie, np.

• uniwersalny płyn do mycia – z wody, octu spirytusowego i odrobiny ulubionych olejków eterycznych,

• pastę do czyszczenia zlewu – z octu spirytusowego, sody oczyszczonej i olejków eterycznych,

• odkamieniacz do czajnika – z wody i kwasku cytrynowego,

• tabletki do zmywarki – z sody kalcynowanej, kwasku cytrynowego, soli kuchennej, wody i – opcjonalnie – olejku miętowego.

[1] https://www.newsweek.pl/swiat/jednorazowy-plastik-nowe-przepisy-dotyczace-jednorazowego-plastiku/qrtdegp

[2] https://www.nanowosmieci.pl/kompostownik-mieszkaniu/

Artykuł powstał we współpracy z SodaStream.